Очень интересная и практическая книга, которые раскрывает секреты приготовления кулинарных шедевров. Всё написано понятным языком, без сухова алгоритма и непонятных терминов. Недостатков я не нашла или не заметила.
Если планируете научиться готовить что-то особенное, то эта книга обязательна к ознакомлению.
Если планируете научиться готовить что-то особенное, то эта книга обязательна к ознакомлению.