Скоро! VeGan ZefiR на раз-два [valeria_purelife] [Валерия Гезер]

[EGround]

VeGan ZefiR на раз-два [valeria_purelife] [Валерия Гезер]​

Веган зефир на порошке аквафабы и сиропе топинамбура!

Программа мастер-класса:

• Vegan зефир Ванильный.
• Vegan зефир Смородиновый.
• Vegan зефир Малиновый.
• Vegan зефир Клубничный.
• Vegan зефир Клюквенный.
• Vegan зефир Абрикосовый.
• Глазирование домашним веганским шоколадом (темный и белый шоколад).

Вы даже пока не представляете, насколько легко приготовить веганский зефир без тонны сахара! В этом курсе всё настолько просто, что в целом, вы сможете обходиться без ювелирных весов и кулинарного пирометра (он нужен только для шоколада).

На порошке аквафабы фруктовое пюре замечательно взбивается без добавления винного камня или лимонной кислоты, Зефир получается плотным без добавления кантатной камеди и прочей белиберды!!!!

Самые натуральные и простые ингредиенты — фруктовое или ягодное пюре, порошок аквафабы, сироп топинамбура, агар-агар силой 900, немного аллюлозы для придания дополнительной сладости и плотности (можно пробовать без нее)! Всё! Никаких других ингредиентов! Это просто сказка! А зефир получается плотненький и пористый благодаря тщательно подобранному соотношению ингредиентов!

Это не повтор . Это абсолютно новый курс автора по приготовлению зефира на порошке аквафабы. Теперь зефир получится у всех!

Материал «VeGan ZefiR на раз-два [valeria_purelife] [Валерия Гезер]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.