Скоро! Системный нутрициолог 2.0 (1 месяц) [МАН] [А. Устинова, В. Фролков и др.]

[EGround]

Системный нутрициолог 2.0 (1 месяц) [МАН] [А. Устинова, В. Фролков и др.]​

Скрытое содержимое.

Модуль 1. МАКРОНУТРИЕНТЫ И ИХ РОЛЬ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА. БЕЛКИ

• Белки. Основные понятия. Важность белков в рационе человека. Функции белков.
• Потребность организма в белках
• Строение и аминокислотный состав белков.
• Заменимые и незаменимые аминокислоты.
• Продукты, богатые белком. Животные, растительные белки. Как сбалансировать растительный белок.
• Избыток и недостаток белков. Отеки, усвоение белка, нормы потребления
• Как улучшить усвоение белка. Сочетаемость белков.
• О пользе и вреде вегетарианства. Веганство.
• Питание в пост.
• Мастер-класс от шеф-повара по приготовлению вкусных и полезных завтраков.
• Практическое задание «Потребность в белке. Индивидуальный расчет».

БОНУС

Чек-лист «Белковые продукты».
Таблица с нормами потребления белка.
Рецепты сбалансированных завтраков.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ПЕРВОГО МОДУЛЯ:

• Узнаете важность влияния белка на организм.
• Научитесь выбирать правильные продукты с нужным содержанием качественного белка.
• Научитесь готовить полноценные вкусные завтраки.
• Научитесь рассчитывать количество белка.
• Научитесь грамотно и сбалансированно составлять меню в пост.

Модуль 2. МАКРОНУТРИЕНТЫ И ИХ РОЛЬ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА. УГЛЕВОДЫ

• Классификация, строение и функции углеводов.
• Моно-, ди-, олиго-, полисахариды.
• Пищевая ценность углеводов
• Простые углеводы: моносахариды, дисахариды.
• Лактазная недостаточность. Гликация.
• Сложные углеводы. Роль пищевых волокон в питании. Растворимые и нерастворимые полисахариды. Продукты с высоким содержанием пищевых волокон. Значение для здорового пищеварения. Резистентный крахмал и его польза
• Простые и сложные углеводы. Нарушения углеводного обмена. Понятие об антинутриентах.
• Скрытый сахар. Сахарозаменители
• Мастер-класс «Полезная выпечка».
• Практическое задание «Расчет потребляемой клетчатки».

БОНУС
Чек-лист «Сахарозаменители (условно безопасные и опасные)».
Чек-лист «Клетчатка».
Рецепты полезной выпечки.
Резистентный крахмал.
Гликемический индекс.
Суточная потребность в белках, жирах и углеводах.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ВТОРОГО МОДУЛЯ:

• Поймете важность влияния углеводов на организм.
• Научитесь выбирать правильные углеводы.
• Поймете причины нарушения углеводного обмена.
• Научитесь определять скрытый сахар.
• Научитесь рассчитывать норму клетчатки для себя, семьи или своих клиентов.
• Научитесь готовить полезные десерты без вреда для здоровья и фигуры.

Модуль 3. МАКРОНУТРИЕНТЫ И ИХ РОЛЬ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА. ЖИРЫ

• Строение, функции и классификации жиров.
• Насыщенные жиры. Соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров в рационе. Холестерин.
• Ненасыщенные жиры. Баланс омега-3 и омега-6.
• Фосфолипиды.
• Трансжиры. В чем их опасность? Как найти и обезвредить.
• Нормы потребления жиров. Хранение жиров. Критерии выбора масла. Жировой обмен. Висцеральный жир. Виды жировой ткани.
• Мастер-класс «Масло ГХИ».
• Мастер-класс «Растительные масла: как выбрать, хранить, использовать».
• Практическое задание на определение трансжиров.

БОНУС
Чек-лист «Масла и жиры».
Чек-лист «Список покупок. Пополняем запасы».
Конструктор «Идеальный рацион».
Рецепт масла ГХИ.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ТРЕТЬЕГО МОДУЛЯ:

• Узнаете, какие жиры важны в рационе.
• Научитесь выбирать полезные масла.
• Поймете важность баланса омега-3 и омега-6.
• Поймете, как белки, жиры, углеводы влияют на ваш организм.
• Найдете вероятную причину лишнего веса.
• Научитесь выявлять трансжиры и составлять здоровый рацион.

Модуль 4. РОЛЬ ВОДЫ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА И УКРЕПЛЕНИИ ЗДОРОВЬЯ

• Питьевая вода: качество воды, нормы потребления.
• Опасность недостатка жидкости.
• Вода во время еды: мифы и реальность.
• Минеральные воды. Необычные свойства.
• Лечебное действие минеральных вод: нормализация гормонального фона, работы ЖКТ, регуляция стресса.
• Минеральная вода как профилактика повышенного сахара в крови.
• Практическое задание «Водный рацион».

БОНУС
Трекер по контролю воды.
Список приложений, которые помогают пить воду.
Лайфхаки «Питьевой режим».
Чек-лист «Минеральные воды».

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ЧЕТВЕРТОГО МОДУЛЯ:

• Узнаете правила выбора воды на ежедневную основу.
• Научитесь подбирать количество воды для себя.
• Научитесь регулярно пить воду.
• Узнаете, как использовать минеральную воду в профилактических и лечебных целях.
• Узнаете, как с помощью простой воды поддержать свое здоровье.

Модуль 5. ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА. ЭНЕРГОТРАТЫ

• Показатели КБЖУ: калории, белки, жиры, углеводы.
• Как БЖУ становятся энергией в организме.
• Основной обмен и его расчет.
• Как правильно рассчитывать коэффициент активности.
• Сколько калорий требуется для снижения, набора и сохранения веса.
• Как грамотно составлять рацион на основании персональных данных.
• Практическое задание «Разработка индивидуальной программы питания с учетом энерготрат».

БОНУС
Методичка «Расчет индивидуального плана питания».

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ПЯТОГО МОДУЛЯ:

• Научитесь составлять рацион по калорийности.
• Узнаете, как распределить БЖУ исходя из целей (набор, снижение или сохранение веса).
• Научитесь разрабатывать индивидуальную систему питания с учетом энерготрат.

Модуль 6. ОСНОВЫ СОСТАВЛЕНИЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЦИОНА ПИТАНИЯ

• Принцип тарелки. Наглядный способ составления рациона.
• Система здорового питания — система составления рациона без сложных расчетов.
• Интервалы питания как способ избавиться от частых перекусов и не быть голодным. Оптимальный режим питания.
• Дневник питания — помощник в изменении пищевых привычек и ключ к осознанному питанию.
• Практическое задание «Обед по принципу тарелки».
• Практическое задание «Дневник питания».

БОНУС
Шаблон дневника питания.
Памятки для составления сбалансированного рациона.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ШЕСТОГО МОДУЛЯ:

• Сможете легко составлять сбалансированный рацион без сложных расчетов.
• Научитесь использовать систему питания для получения быстрых результатов с легкостью.
• Научитесь «читать» рационы при помощи дневника питания.

Модуль 7. НУТРИТИВНАЯ ПЛОТНОСТЬ ПРОДУКТОВ

• Нутритивная плотность. Продукты с высокой питательной ценностью.
• Организация домашнего питания для всей семьи.
• Анализ ошибок питания современного человека.
• Способы приготовления и термической обработки пищи для здорового питания.
• Ферментация для здоровья кишечника.
• Мастер-класс «Как увеличить нутритивную плотность в простых рецептах».
• Практическое задание «Любимое блюдо».

БОНУС
Костный бульон (3 вида), пошаговое руководство приготовления.
Чек-лист «Суперфуды».
Рецепты ферментирования продуктов.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ СЕДЬМОГО МОДУЛЯ

• Научитесь легко делать свой рацион разнообразным и полезным.
• Научитесь грамотно совмещать продукты.
• Сможете организовывать полезное питание для семьи.
• Узнаете преимущества всех способов готовки.
• Узнаете много простых, полезных рецептов для разнообразия рациона.

Модуль 8. БАДЫ

• Классификация макро- и микронутриентов.
• БАДы как добавка к рациону.
• Причины дефицитов.
• Совместимость витаминов и минералов.
• Практическое задание "Симптомы и возможные дефициты. Витамины и минералы".
• Онлайн-встреча с ментором. Отработка практических навыков, ответы на вопросы.

БОНУС
Гайд по экспресс-диагностике симптомов дефицитов витаминов и минералов.
Опросник по симптомам.
Таблица совместимости витаминов и минералов.
Рекомендуемое время приема витаминов и минералов.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ВОСЬМОГО МОДУЛЯ

• Научитесь грамотно и безопасно использовать БАДы.
• Сможете выявлять дефициты у себя и своих близких.
• Научитесь разбираться во всем многообразии витаминов, минералов и микроэлементов.

• Научитесь грамотно их сочетать друг с другом и выбирать правильное время для приема в течении дня.

Модуль 9. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОТОКОЛЫ ПИТАНИЯ

• Обзор наиболее эффективных протоколов питания (AIP, KETO, LCHF, FODMAP, средиземноморская диета).
• Палеодиета — комфортная стратегия питания.
• Элиминационная диета при пищевой непереносимости.

ОНУС
Дневник исключения и ввода продуктов.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ДЕВЯТОГО МОДУЛЯ

• Ознакомитесь с функциональными протоколами и поймете, в каких ситуациях их нужно применять.
• Научитесь определять у себя пищевые непереносимости.
• Узнаете, как при помощи питания корректировать свое состояние и поддерживать организм здоровым.

Модуль 10. ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

• Питание и сон как важнейшие составляющие здорового образа жизни.
• Понятие стресс и его влияние на организм. Влияние хронического стресса на иммунитет.
• Механизм развития чувства голода и насыщения.
• Умный фитнес — комплексная проработка тела.
• Какую физ. активность надо включать в свою жизнь каждый день.
• Как правильно строить тренировочный процесс и что обязательно должно быть в ежедневных тренировках.
• Питание и тренировки: что есть до, после и во время.
• Дыхание. Как правильно дышать. Как связаны дыхание, тонкая талия, красивая осанка и легкая походка.

БОНУС
Список девайсов и гаджетов для сна.
Тестирование на уровень стресса.
Практическое руководство по эффективному дыханию.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ДЕСЯТОГО МОДУЛЯ

• Научитесь влиять на свое здоровье с помощью регуляции сна.
• Научитесь выявлять стресс на ранних стадиях и предотвращать его.
• Поймете, как грамотно тренироваться и дышать с пользой для здоровья.
• Поймете, как правильно питаться до, после и во время тренировки.

Модуль 11. ИММУНОДИЕТОЛОГИЯ

• Кишечник как орган иммунной системы.
• Персонифицированное питание — новый подход к профилактике и лечению хронических заболеваний.
• Питание для поддержания иммунитета.
• Восстановление иммунитета после медикаментозного лечения, при ОРВИ, гриппе и др.
• Средства для поддержки иммунитета.

БОНУС
Методичка «Простые средства для иммунитета».

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ОДИННАДЦАТОГО МОДУЛЯ

• Узнаете, как питание влияет на иммунитет.
• Узнаете, как поддержать свое здоровье при заболеваниях.
• Поймете, как с помощью питания можно укрепить иммунитет.
• Узнаете о важности связи кишечника и иммунитета.

Модуль 12. ДИАГНОСТИКА

• Основа визуальной диагностики.
• Базовые чек-апы для женщин.
• Базовые чек-апы для мужчин.
• Анализ мочи как способ проверки общего здоровья.
• Копрограмма (анализ кала). Всё о вашем пищеварении в простом анализе.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ ДВЕНАДЦАТОГО МОДУЛЯ

• Научитесь выявлять предположительные «неполадки» в организме с первого взгляда.
• Разберетесь какие анализы необходимо регулярно сдавать для проверки здоровья.
• Что такое норма в показателях анализов для ежегодного чек-апа.
• Научитесь оценивать работу пищеварительной системы по простому анализу.

БИЗНЕС-модуль

• Повышение экспертности нутрициолога.
• Индивидуальное и групповое ведение клиентов (где брать клиентов).
• Как собрать и запустить свой первый марафон, мини-группу, проект.
• Каких специалистов можно привлечь в свой проект, чтобы повысить качество продукта и увеличить продажи.
• Как использовать ваши знания и навыки в других областях и создавать уникальный авторский продукт.

РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ БИЗНЕС-МОДУЛЯ

• Получите пошаговый алгоритм создания своего проекта.
• Повысите свою экспертность.
• Поймете, как работать с клиентами в разных форматах.
• Научитесь справляться с «синдромом самозванца».
• Научитесь создавать команду для своего проекта.

• Срок доступа к программе — 12 месяцев

• Длительность программы — 6 месяцев

• Доступ к 12 модулям программы

• Бизнес-модуль для усиления навыков продажи и построения личного бренда

• Диплом о профессиональной переподготовке с правом ведения деятельности

• Обратная связь от кураторов-нутрициологов

• Общение с другими учениками в общем чате

• Проверка домашних заданий нутрициологом

• 12 живых встреч с ментором-нутрициологом

• Практика в «Российском долголетии» — 2 месяца

• Трудоустройство по результатам окончания программы
  Набор из 7 бонусов для начинающего нутрициолога:
  
  • Мини-курс «Пищевые добавки в продуктах питания, как читать этикетки».
  • Видеокомплекс оздоровительных упражнений для печени и тазового дна
  • Готовые рационы правильного питания
  • Мини-курс + методические пособия: «Чем мы рискуем, готовя еду: правила безопасной готовки»
  • Методичка «Поддержка когнитивного здоровья: простые действия для снижения воспаления, развития памяти и внимания в любом возрасте»
  • Гайд «5 эфирных масел для домашней аптечки»
  • Конференция «Код здоровья: гормоны женской привлекательности»

Длительность программы 6 месяцев.
Собираемся на 1 месяц.

Материал «Системный нутрициолог 2.0 (1 месяц) [МАН] [А. Устинова, В. Фролков и др.]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.