bart
PRO
- Сообщения
- 44.554
- Реакции
- 22.519
Процесс изготовления искусственной колбасной оболочки
Инфоурок
ЦЕЛЬ
Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области изготовления искусственной колбасной оболочки
ЗАДАЧИ
1. Рассмотреть сырье и материалы для производства колбасных изделий2. Изучить технологии производства колбасных изделий3. Изучить виды оболочки из искусственных материалов для колбасных изделий4. Рассмотреть производственное оборудование5. Выделить требования безопасности в пищевом производстве
Курс ориентирован на изучение процесса изготовления искусственной колбасной оболочки. На курсе слушатели рассмотрят сырье и материалы для производства колбасных изделий, технологии производства колбасных изделий, виды производственного оборудования, а также требования, предъявляемые к качеству искусственной колбасной оболочки
Продажник:
Скачать:
Инфоурок
ЦЕЛЬ
Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области изготовления искусственной колбасной оболочки
ЗАДАЧИ
1. Рассмотреть сырье и материалы для производства колбасных изделий2. Изучить технологии производства колбасных изделий3. Изучить виды оболочки из искусственных материалов для колбасных изделий4. Рассмотреть производственное оборудование5. Выделить требования безопасности в пищевом производстве
Курс ориентирован на изучение процесса изготовления искусственной колбасной оболочки. На курсе слушатели рассмотрят сырье и материалы для производства колбасных изделий, технологии производства колбасных изделий, виды производственного оборудования, а также требования, предъявляемые к качеству искусственной колбасной оболочки
Продажник:
Для просмотра вы должны войти или зарегистрироваться.
Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователь группы: PRO
Качать без ограничений Купить доступ к 1 теме
Качать без ограничений Купить доступ к 1 теме
Скрытое содержимое для пользователей: Ferr
