• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скоро! Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
EGround

EGround

Редактор
Сообщения
24.321
Реакции
127

Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]​


0.png


Мои варианты вкуснейших лепешек


(по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде)
3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки.

для кого
Для новичков — 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта.
Для занятых людей — гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
Для любителей новых вкусов — разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.

что нужно
ваше время для просмотра и изучения видео-уроков
ингредиенты — мука пшеничная вс, дрожжи свежие и закваска для пшеничного теста, сыры сулугуни и моцарелла, фарш (это основные компоненты)
возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, что бы я могла оценить и помочь сделать следующую выпечку еще лучше)))


Материал «Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху Снизу