EGround
Редактор
- Сообщения
- 24.320
- Реакции
- 127
Кондитерский онлайн-лагерь (лето 2024) [Coup De Coeur]
1. Муссовый торт Мохито
Летний, безумно свежий, вдохновленный легендарным коктейлем и в точности передающий сочность лайма, бодрящую нотку мяты, аромат рома и воздушность содовой. Один укус — и вы на пляже с запотевшим бокалом освежающего напитка
2. Муссовый торт Coka-cola dreem
Сбывшаяся мечта и детей, и многих взрослых, ведь это бомбический союз колы и шоколада! Сочнейший, тающий шоколадный бисквит, бархатистые гель и кремё с колой и безумно нежный, воздушный шоколадный мусс, в котором два вида шоколада объединились с колой, чтобы этот торт окончательно вас покорил
Вы научитесь не только делать эти эстетичные и вкусные десерты, но и:
- делать нетривиальные по составу муссы (с алкоголем и напитками) без расслоений и комков
- работать с шикарными влажными бисквитами, которыми сможете обогатить другие свои десерты
- работать с 4-ми видами загустителей и на практике увидите разнообразие и разницу текстур
- делать эффект запотевшего стекла для покрытия ваших десертов
- делать эффектные и очень вкусные кубики льда
- работать с шоколадными ободками и делать на них нужные надписи
Цена 4150 руб
Материал «Кондитерский онлайн-лагерь (лето 2024) [Coup De Coeur]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.