EGround
Редактор
- Сообщения
- 24.288
- Реакции
- 127
Складчина: Я — кондитер. От новичка до профи 3.0 [Тариф Только видео] [Ольга Шмукста] [Повтор]
На курсе вы освоите полноценную профессию «Домашний кондитер». После вы сможете печь не только дома на заказ, но и в будущем устроиться в кондитерскую, вести кулинарный блог, проводить мастер-классыДомашний кондитер при постоянной занятости может зарабатывать от 50 000 до 200 000 рублей в месяц.
После курса:
- Вы станете профессиональным домашним кондитером и научитесь печь более 50 видов тортов, будете иметь очередь из клиентов и зарабатывать на этом от 50 000 рублей в месяц
- Научитесь идеально готовить более 50 востребованных современных тортов и кэнди бар. У вас всегда будет что предложить даже самому взыскательному клиенту.
- Начнете зарабатывать уже во время курса. У вас появятся первые заказы. Справиться с ними вам помогут кураторы — профессиональные кондитеры с большим опытом.
- Разберётесь в кондитерской теории и процессах, будете легко читать и понимать любые рецепты. Теперь все будет получаться с первого раза.
- Освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, начинок и кремов. Будете знать, как работать со всеми видами загустителей.
- Научитесь делать идеально ровные торты и создавать современный декор, который будет сам себя продавать. Ваши торты будут производить вау-эффект на любом празднике.
- Узнаете, какие заготовки стоит использовать сразу, а какие можно оставить на хранение — у вас появится больше времени на себя и семью.
- Узнаете нюансы сборки и транспортировки многоярусных тортов — вы сможете брать крупные заказы.
- Поймете, как устанавливать цену продукта, определять себестоимость и прибыль от торта. Вы не будете ощущать сомнения и неудобства при озвучивании стоимости 1 кг торта. Сможете рассчитать, сколько заработаете за месяц.
- Узнаете, как продвигаться и продавать в социальной сети. Создадите свою кондитерскую страницу в социальной сети и начнёте получать заказы через интернет.
Автор курса
Кристина Шмукста, кондитер, основатель и шеф-преподаватель кондитерской школы «Love Cake»
— Построила карьеру кондитера и исполнила свои мечты о собственном бизнесе
— Прошла путь от наемного офисного сотрудника до шеф-преподавателя онлайн-школы
— Жена и мама: воспитывает 2-х сыновей
— Обучила более 13 000 студентов на курсе для новичков, более 6 000 кондитеров на курсах повышения квалификации, более 300 000 учеников на бесплатных программах
— Помогла сотням девушек осуществить мечты о своем кондитерском деле
— Основатель кондитерской школы «Love Cake»
— Совмещает прибыльный бизнес с семьей
— Переехала в дом своей мечты
Тариф Только видео
— Торты 24 начинки + многоярусный торт
— Декор 40 элементов, 18 видов оформления
— Трендовые формы: шар, квадрат, перевертыш, шляпная коробка
— Бенто-торты 12 начинок, 11 декоров
— Капкейки 7 видов
— Зефир 17 вкусов
— Макарон 2 вида меренги, 13 начинок
— Кондитерская теория 5 видеоуроков
Старт 29 июля 2024
Стоимость неизвестна
Повтор складчины
Материал «Я — кондитер. От новичка до профи 3.0 [Тариф Только видео] [Ольга Шмукста] [Повтор]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.