EGround
Редактор
- Сообщения
- 24.350
- Реакции
- 127
Gorgonzola Dolce [Sim Cheese] [Екатерина Денисова, Simone Manfredini]
Горгонзола Дольче — является знаменитым итальянским сыром. О возникновении этого сыра ходят множества легенд в Италии. Богатый вкус с пряными и грибными нотками. Горгонзола прекрасно смотрится в сырной тарелке, а также используется как отдельный ингредиент для приготовления различных блюд.
Мягкий оригинальный сыр с характерным пикантным вкусом с остро-сладкими сливочными нотами и чуть заметным ореховым ароматом. Консистенция — нежная
Sim Cheese — Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов.
Преподаватели:
Екатерина Денисова:яя
— преподаватель и мастер-сыродел
— высшее образование по профилю "Технолог"
— сыродел-практик с опытом более 5 лет
— помогла с открытием 3х сыроварен
Simone Manfredini:
— технолог и казаро из Италии
— опыт более 25 лет
— золотая медаль "Лучший Пармезан" 2006
— Лучший сыродел Италии 2009
Цена: 3000 ₽
Материал «Gorgonzola Dolce [Sim Cheese] [Екатерина Денисова, Simone Manfredini]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.