• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скачать Десерт в стаканчике. Быстро и легко - Ахмадиева (2018)

Globster

Globster

Пользователь
Сообщения
1.349
Реакции
3.851
Десерт в стаканчике. Быстро и легко
Автор: Алина Ахмадиева (Alina2cake School)

1.png


Состав:
1. Начинка ананас-базилик 2. Лимонный ганаш 3. Бисквит с базиликом 4. Пропитка

Ингредиенты блюда — десерт в стаканчике
1. Пюре ананаса 2. Нейтральная глазурь 3. Свежий базилик 4. Свежий ананас 5. Белый шоколад 6. Сливки 33-35% 7. Цедра лимона 8. Яйца 9. Желтки 10. Миндальная мука 11. Мука 12. Сливочное масло 13. Белки 14. Сахар 15. Вода 16. Ликер «Малибу»

Инструменты
1. Мерные стаканы 2. Сотейник 3. Силиконовые лопатки 4. Пищевая пленка 5. Поднос или ровная доска 6. Шпатель маленький угловой 7. Одноразовые стаканчики 8. Пульверизатор 9. Кондитерские мешки — 31-36 см 10. Деревянная шпажка 11. Силиконовые коврики.

Продажник:


Скачать:
 
Сверху Снизу